G. Watzek, M. Matejka (Hrsg): Erkrankungen der Kieferhöhle Springer Verlag, Wien, New York 1986
	G. Watzek (Hrsg): Enossale Implantate in der oralen Chirurgie Quintessenz Berlin, Chicago, London, Moskau, Sao Paulo, Tokio 1993
	G. Watzek (Hrsg): Endosseous Implants: Scientific and Clinical Aspects Quintessence Publishing Co, Inc Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague, and Warsaw 1996
	G. Watzek, M. Matejka (Hrsg): Neue chirurgische Alternativen zur traditionellen präprothetischen Chirurgie des zahnlosen Unterkiefers Springer Verlag; Wien, New York 1988
	Schroll, G. Watzek (Hrsg): Zahnärztliche Chirurgie Band I
	Schroll, G. Watzek (Hrsg): Zahnärztliche Chirurgie Band II
	Schroll, G. Watzek (Hrsg): Zahnärztliche Chirurgie Band III
	G. Watzek: Implants in Qualitatively Compromised Bone Verlag Wilhelm Maudrich Wien, München, Bern 1998 Quintessence Publishing Co, Inc. Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague und Warsaw 2004
	G. Watzek (Hrsg): The Percrestal Sinuslift - From Illusion to Reality Verlag Wilhelm Maudrich Wien, München, Bern 1998 Quintessence Publishing Co, Inc. Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague und Warsaw 2004
	G. Watzek (Hrsg): Globale Pharmaindustrie - quo vadis? Daten, Hintergründe, Analysen. Eine Branchenbewertung. Verlag Springer Gabler, 2020

Buchbeiträge in:

W. Harzer: Die Frontzahnlücke im Kindes- und Jugendalter
"Das Einzelimplantat im Jugend- und Erwachsenenalter"
Carl Hanser München-Wien 1993

H.-H. Horch (Hrsg): Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie I
"Odontogene Kieferhöhlenerkrankungen" S. 209-251
Urban & Schwarzenberg München-Wien-Baltimore 1997

O.T. Jensen (Hrsg): The Sinus Bone Graft
"Anatomic and Physiological Fundamentals of Sinus Floor Augmentation"
Quintessence Publishing Co, Inc Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague, and Warsaw 1998

O. Schwenzer (Hrsg): Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie
"Implantologie"
Thieme, 1999

H.J. Maiwald: Kinderzahnheilkunde
"Implatate bei Kindern und Jugendlichen"
Spitta Verlag 2000

O.T. Jensen (Hrsg): Alveolar Distraktion Osteogenesis
"Complex Alveolar Distraktion Procedures"
Quintessence Publishing Co, Inc Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague, and Warsaw 2002

G.Zarb, U.Lekholm,T.Albrektsson,H.Tenenbaum (Hrsg.): Aging, Osteoporosis and Dental Implants
"Compromised Alveolar Bone Quality in Edentulors Jaws"br> Quintessence Publishing Co, Inc Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague, and Warsaw 2002

O.T. Jensen (Hrsg): The Sinus Bone Graft
"Biologic basis of Sinus grafting"
Quintessence Publishing Co, Inc Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague, and Warsaw 1998

D. Schwartz-Arad (Hrsg): Ridge Preservation and Immediate Implantation
"Teeth on one day" and "Psychological and quality of life aspects of immediate implantation"
Quintessence Publishing Co, Inc Chicago, Berlin, London, Tokyo, Sao Paulo, Moscow, Prague, and Warsaw 2012

A. Zorzi and J. Batista (Hrsg): To graft or Not to Graft? Evidence-based Guide to Decision Making in Oral Bone Graft Surgery
In Tech 2012

Über 300 Publikationen fast ausschließlich in folgenden anerkannten internationalen Zeitschriften